Pink Morning Smoothie – mon petit déjeuner de l’été

My Pink Magic Smoothie

Tu manges quoi le matin? La question qui tue, la question qu’on me pose très souvent, la question que pleins de gens se posent régulièrement…
Franchement au risque de vous étonner, je ne raffole pas d’un petit déjeuner trop abondant le matin. J’ai même tendance à ne rien savoir avaler d’autre que de l’eau chaude avant 10h-11h.
Alors ma solution miracle ce sont les smoothies, les panades ou les porridges.

En été (oui je change selon les saisons!), voici l’un de mes smoothies préférés. Hyper tonique, hyper protéiné pour me donner de la vitalité, hyper digeste pour garder mon ventre plus ou moins plat jusque au moins 13h 😉 hyper bon pour rassasié mon besoin de gourmandise permanent.

PINK MAGIC SMOOTHIE

– 3 ou 4 CS de flocons d’avoine ou de porridge

– 1 barquette de fraises et 1/2 barquette de myrtilles

– du lait d’amande ou/et de soja

– 4 raisins secs

– 2-4 noix du brésil écrasées grossièrement

Mélanger les flocons d’avoines, les raisins secs, dans un grand bol le soir, rajouter qqes fraises et qqes myrtilles bio, recouvrer de lait d’amande ou de soja ou un mélange de votre choix jusqu’à ras bord. Vous laissez tremper toute la nuit.

Même quand je rentre tard, je me prépare ce mélange car le matin y a plus qu’à tout mixer, ça prend 3 min…

Le matin vous mettez le tout avec le reste des fruits (donc tout le reste de la barquette de fraises et qqes myrtilles en plus – ou toute la barquette si vous voulez) vous mixez bien bien bien, ça doit donner une texture un peu mousseuse, comme un milk-shake…
Ensuite vous écrasez dans un mortier ou avec un grand couteau vos noix du brésil, vous répartissez dans des grands verres, saupoudrez avec les noix écrasées et régalez-vous directement.

Personnellement, le we je le bois direct mais la semaine,  je rajoute du liquide pour avoir un smoothie bien liquide *** sinon avec le porridge (surtout en poudre) il se solidifie comme un flanc , c’est pas terrible;( et je le met dans des gourdes ou mes bouteilles BKR pour les prendre avec au bureau.

Ensuite y a plus qu’à déguster!

C’est bon, c’est sain, c’est healhty, ce n’est pas gras, c’est mon petit déjeuner tonique et ça me calle jusque 13h.

HappyPinkMagicMorning!