Petit déjeuner express vitalité

Et voici la recette que j’ai réalisé dans l’émission Tout s’explique ce jeudi 28 janvier !!!

On n’a jamais le temps et on ne sait plus quoi manger le matin.
Quand on veut rester en forme et éviter les coup de mou à 11h, on opte pour les oléagineux!
Vive les amandes, les noix de cajou, les graines de sésame, les cacahuètes, les noix du brésil, …Ma recette :
– 1 pomme
– 1 poire
– 1 cuillère à soupe de noix de cajou
– 1/2 verre de boisson végétale à base de soja ou d’amandes pour alléger la consistance.

 

On passe le tout au blender pour obtenir une belle mousse. On rajoute la boisson végétale jusqu’à obtenir la consistance désirée.
Coupez un quartier de pomme en fine tranche que vous disposez joliment sur la mousse.
Terminer la présentation par quelques amandes et noix concassées grossièrement, ce qui va ajouter du crunchy

Bon ça c’est ma recette winter, en été je passe en général au smoothies/flocons d’avoine aux fraises… mais la recette en été 😉

MagicDay !