Les articles Gastronomie

  • ICI! La neo-cantine healthy.

    C’est où la bonne cantine pour le midi, le brunch du dimanche ou même un thé entre copine? C’est Ici! Je veux dire chez Ici. Un des meilleurs brunchs le dimanche et toujours assez sain avec un petit jus detox vert en prime 🌟🌟 Quoi? Une néo-cantine pour les healthy gourmandes en recherche de bons…

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  • Racine! La nouvelle osteria dont on parle…

    Délicieux, original, naturel, inspirant, surprenant… sont les mots qui me viennent quand je pense à mon dîner chez Racine… Et même si mon humeur était particulièrement joyeuse et à la fête car j’étais la Bday girl, ceci ne m’a influencé en rien sur mon goût exigeant et mon sens critique plus que jamais aiguisé comme…

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  • Conférence: « La gastronomie juive existe t’elle? et peut-elle être revisitée? »

    Ahhh quelle question vaste et passionnante… qu’en pensez-vous? Je dois dire que cette histoire me passionne et comme toute aventure dans la vie, cette question me mène jusqu’en Israël pour tenter d’y apporter une réponse. J’aimerai aussi en parler avec vous lors d’une conférence-dégustation au Musée Juif de Belgique au Sablon. Pour la partie dégustation,…

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