#12 Radio – Céréales et Gluten?! On en parle…
1 septembre 2012
Le gluten?! Tout le monde a son mot à dire dessus, c’est bon, pas bon… ça me rend malade, je suis intolérant, pire je suis allergique… on entend de tout.
Mais en fait… c’est quoi exactement le gluten? Trouvez quelques réponses dans mon Podcast Gluten .
La séquence spéciale Gluten et céréales pour essayer un peu d’expliquer pourquoi on peut y être sensible…
Et aussi des petits trucs, des anecdotes sur les céréales et la diversité des céréales qu’on peut consommer.
Magic ‘Gluten free’ meal for the coming days…
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