#19 Podcast radio – On mange n’importe quoi? euhhhhh

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Le débat est ouvert depuis longtemps. Il se réouvre régulièrement, et c’est passionnant car cela touche à ce qu’on met dans notre corps.
Alors débattons et parlons-en, de l’envers d’un produit industriel, de ce que le prix cache ou de la traçabilité…

Pour en débattre avec nous, Carlo de Pascale,  Co-fondateur de Mmmmh!, Napolitain pour une moitié, champenois pour l’autre et bruxellois pour ce qui reste, Carlo se consacre depuis 15 ans à la cuisine et à la transmission du savoir culinaire. Et il nous a fait le plaisir de venir en parler dans ma chronique « Mieux Manger » à la radio. Ecoutez le podcast ici.

La solution, achetez bio, le plus local et le moins transformé possible et prenez 15 min par jour pour cuisinez vos produits.

Magicpleasuredepouvoirdirequ’onmangedelamertttttt—— tout de même !

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