Conférence: Les céréales, les légumineuse et le gluten dans tout ça?

Ce 8 novembre aura lieu la première conférence d’un cycle qui s’étendra jusque juin. Je donnerai des conférences sur des thèmes divers, toujours sous un angle simplissime, sans se prendre le chou et avec des tips pratiques. Les conférences porteront sur le gluten, les sugar addicts, la detox, la bouffe anti-gros cul… enfin bref des sujets qui nous animent toutes!

Pour cette première conférence ce jeudi 8 novembre, ensemble nous découvrirons la place des céréales et des légumineuses dans l’assiette (même et surtout pour celles qui veulent être minces), les variétés méconnues, le gluten et ses conséquences sur la digestion… L’importance de les intégrer dans une alimentation complète et nous dégusterons les délicieuses préparations de Sarah pour les découvrir. Tous cela autour d’une conférence accessible et d’un bon petit verre de vin bio (oui parce que mieux manger c’est aussi passer un bon moment, sans être extrême!).

Vous repartirez avec des recettes déclinables à l’infini de hummus, crèmes de lentilles ou autres et une idée claire de leur place dans les repas.