#11 Radio – Le grand chef Lionel Rigolet nous parle du Tram Experience!

Lionel Rigolet en direct à la radio! C’est avec grand plaisir que je l’interview pour nous parler d’une expérience complètement décallée et digne de Bruxelles!
Ecoutez mon Podcast Lionel Rigolet et laissez-nous vous mettre l’eau à la bouche…
Oui oui… je vous parle du Tram Expérience mais aussi de quelques petits secrets de cuisine, de quelques recettes à vif en direct, et des ingrédients de son restaurant côté 28/30 chez Zagat, 19 toques au guide Gault&Millau ou encore 2 étoiles au Michelin!

Et pour vous donner un aperçu de son menu (mmmmhhhh miam miam)
– Cannelloni de fois gras avec un compté 18 mois
– Sandre avec un coulis de Sirat
– Soupe d’agrûmes et poire au thé de Calcutta

En voiture …. Tentez votre chance sur le site internet de Tram Experience ! Et good luck, car les places sont rares!
Moi j’y vais le 5 octobre pour déguster la bonne cuisine tout en circulant dans Bruxelles, dans un tram…

Magic ‘Tram’ vision on Brussels while eating an amazing menu!