Les meilleures adresses de Bruxelles

  • ICI! La neo-cantine healthy.

    C’est où la bonne cantine pour le midi, le brunch du dimanche ou même un thé entre copine? C’est Ici! Je veux dire chez Ici. Un des meilleurs brunchs le dimanche et toujours assez sain avec un petit jus detox vert en prime 🌟🌟 Quoi? Une néo-cantine pour les healthy gourmandes en recherche de bons…

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  • Humus Botanical Gastronomy: La table d’hôte végétale à Bruxelles!

    Enfin une super top découverte à Bruxelles… et je dois avouer que je suis vachement en retard sur ce coup! Une table botanique végétale et gastronomique à Bruxelles. Humus Botanical Gastronomy (www.humusgastronomy.be ). Quoi? Le chef Nicolas Decloedt et sa table d’hôte épatante innovante et délicieuse  🍃🍃🍃 🌿🌿🌿 qui vous reçoit chez lui à la…

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  • San Bruxelles et les bols qui volent !

      Ma visite dans le dernier restaurant concept du chef San Hoon Degeimbre, San Bruxelles. Quoi? Le dernier restaurant concept de notre chef surdoué SANG-HOON DEGEIMBRE. Où on mange tout dans des bols à la cuillère… Pourquoi j’y vais et j’aime cet endroit? Parce que c’est bon, beau et raffiné, tout en retrouvant les saveurs…

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  • J’ai envie de CHYL(er) grave!

    Je sais je rentre de vacances… mais quand même j’ai envie de prolonger cet état de zenitude qui nous caractérise quand on rentre. Et c’est possible à Bruxelles depuis peu. L’endroit magique, parfait, beau, bon, accueillant, organic, zen, beauty and delicious existe! C’est le CHYL. C’est un voyage à travers les sens, épicerie bio, salon…

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  • #24 Podcast Radio – Sat Bains / Brussels / C Experience!

    Ecouter mon podcast Recevoir Sat Bains, une star parmis les chefs anglais, parler de la C Experience à Bruxelles, et mixer anglais et français en direct à la radio! Ca c’est fait… Les doigts dans le nez, easy way, même pas peur! Vous me croyez? Mais vous êtes fous! Tout le contraire! J’avoue, mon lundi…

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  • EAT Brussels! C’est déjà aujourd’hui…

    Dans le cadre de l’année de la gastronomie bruxelloise, « Brusselicious », voici un festival TASTY 😉 des restaurants bruxellois. Pendant 4 jours, rendez-vous au Bois de la Cambre, 30 restaurants offriront ainsi des dégustations à prix modique (à partir de 6€). Le « Babdar », le « Bocconi », « L’Hirondelle d’Or », la « Royal Brasserie », le « Strofilia », le « YuMe »…

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