Les articles Gastronomie
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Humus Botanical Gastronomy: La table d’hôte végétale à Bruxelles!
Enfin une super top découverte à Bruxelles… et je dois avouer que je suis vachement en retard sur ce coup! Une table botanique végétale et gastronomique à Bruxelles. Humus Botanical Gastronomy (www.humusgastronomy.be ). Quoi? Le chef Nicolas Decloedt et sa table d’hôte épatante innovante et délicieuse 🍃🍃🍃 🌿🌿🌿 qui vous reçoit chez lui à la…
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San Bruxelles et les bols qui volent !
Ma visite dans le dernier restaurant concept du chef San Hoon Degeimbre, San Bruxelles. Quoi? Le dernier restaurant concept de notre chef surdoué SANG-HOON DEGEIMBRE. Où on mange tout dans des bols à la cuillère… Pourquoi j’y vais et j’aime cet endroit? Parce que c’est bon, beau et raffiné, tout en retrouvant les saveurs…
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GRAMM – Un jeune chef / des ingrédients bio / un autodidacte / le goût des choses simples
Alors oui, je vous parle d’une de mes dernières découvertes… Le GRAMM rue de Flandre à Bruxelles. Si vous êtes lecteur régulier de mon blog (enfin je ne suis pas très régulière mais vous peut-être plus!) alors là vous allez me prendre pour une schizo totale. Dans un post je dis que j’en ai marre…
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