Smoothie Banane Spiruline lait de noix de cajou

Ce matin j’ai pu tester mon nouveau Blender Smeg tout droit sorti des 50’s.

Il est super beau… je suis encore un peu en Inde avec pleins de couleurs. Je l’ai choisi rose pour donner de la vie et encore un peu de couleurs à ma cuisine toute blanche. Pour mon smoothies le moteur était assez puissant (800W). Ouf! le test est bon, j’ai eu peur… Et la texture est bien lisse et assez fine…

Mon jus pour moi et Mister Love (2 pers.)

J’ai d’abord fait un lait de noix de cajou:

• Une tasse de noix de cajou trempé 12h dans le bol et 2 tasses d’eau minérale
• on mixe le tout et on passe le tout à l’étamine pour garder les noix. Et séparer celles-ci du lait de noix de cajou tout frais et surtout beaucoup plus gourmand et plein de goût que tout ce qu’on trouve en boîte (même si parfois ça me sauve aussi…)

Ensuit on passe les fruits/légumes à l’extracteur

• 1 pomme
• 1 concombre
• 1 cm de gingembre
• 1 carotte
• 1/2 fenouil
• 2-3 tranches d’ananas

On met le jus dans le blender avec

• 1 cc de spiruline
• le lait de cajou
• 1 banane
• 1 cs de coco déshydratée
• 2 CS de pâte Tahini

On mixe le tout et on déguste… bon moi c’est carrément mon repas (petit-déjeuner) du matin! C’est pour ca que c’est si riche… J’avoue je le mets dans un contenant et je le bois au bureau vers 10h.

Et oui, c’est vrai je me lève 10 min plus tôt pour mon jus ou mon smoothie du matin 😉

A vous de voir ce qui vous convient le mieux mais moi c’est sûr avant une journée où je sais que je n’aurai pas le temps de luncher c’est le petit déjeuner parfait qui me calle jusqu’au soir!

Magicgreendaylesmagicsouls!